2008年07月31日
ゴーヤチャンプルー?

初ものを いつものように チャンプルで
我が家は、卵とかつお節をたっぷりと入れます。苦味が薄れます。。。





2つに割って塩をたっぷりつけて10分ほど置いて水洗い、苦味を取りスライスします。



2008年07月31日
2008年07月30日
2008年07月29日
悪戯

涼しさを 求めて飾る 若紅葉

今朝、猫たちにひっくり返されて・・・丸いゼリー状のものを食べられてしまいました。。。


玄関脇の水棚も猫の遊び場になってしまいました。 猫たち・・・ちょっとお腹の具合が悪いです!
2008年07月29日
2008年07月29日
2008年07月28日
2008年07月28日
2008年07月28日
2008年07月27日
2008年07月27日
高龍神社②

龍の水柄杓に受けし手を清めいざ神殿に行きて参拝
私の後・・・龍の口から流れる水が止まってしまいました。。。私のせいじゃありません!

此処からまた階段を登ります。

2008年07月27日
2008年07月26日
掛け軸をかえました。

床の間で運気の流れ睨みみる ただひたすらに忍の一文字


娘が猫たちを連れて動物病院へワクチンを注射しに行ったので、大掃除・・・すっきりしました。

2008年07月26日
中華風?


さてどうも調子も乗らぬ野菜無し味も決まらぬ創作料理
生のきくらげを使って・・・緑の野菜が無い!鶏がらスープを使ったので味がまろやか?薄味。。。
どうも刺激が足りない?スープで食べれば美味しいのだけど・・・春雨が水分を吸ってしまった。。。
家にある物だけでは限界かな?出かけたくないけど買い物に行かなくちゃ・・・
2008年07月26日
2008年07月26日
2008年07月23日
茶豆

豆を茹で 今日もウコンの 世話になる
黒崎茶豆を頂いたので茹でましたが・・・私は職場の飲み会です。久しぶりに呑むのでウコンのお世話になります。 「ウコンの力」=「メコンの民」buenさんの写真短歌集です。。。

2008年07月23日
2008年07月22日
2008年07月21日
きのことさつまいものカレー

暑さには スパイス効いた カレーなり
夏野菜のカレーも良いけど、かぼちゃが無い!食物繊維たっぷり、さつまいもだから冷凍もOK!
今日の昼食用に昨日の夜仕込んで・・・暑いから煮込み料理は夜作ります。
「夜も寝ないで昼寝して」の連休が終わりました。明日は仕事・・・大丈夫かしら???

2008年07月20日
夏野菜

九十の婆ちゃん作る夏野菜活き活きとした元気貰いて
「〇〇〇、元気だかい?」と・・・電話の向こうのおばあちゃんの方が私を気遣ってくれる。確かに私より元気がいい!あのパワーは何処から来るのかしら???


2008年07月19日
2008年07月19日
2008年07月17日
2008年07月13日
父の注文

薄味でさっと煮立てたその煮汁ちょっと濃い目の味であんかけ

夕顔と茄子としし唐煮てくれと朝の電話で指示を出す父

糸瓜ときゅうりの麹漬けが食べたいと弟に言づけ・・・我が家の糸瓜はまだ小さいので弟は糸瓜を買って私のところに持ってきました。「病院の食事だけを食べていれば大丈夫!」と私に却下されたから・・・腰の手術から10日経って、内臓の丈夫な父は病院食は物足りない様子。我儘ですね。。。

お見舞いのメロン、仏様に供えておいたら、ちょっと食べごろを過ぎてしまいました。美味しそうなところを病院へもって行き残りはジュースにして飲みました。
2008年07月13日
病室の花再び

病室の 花再びと 輝きて
先日お見舞いに頂いた花、昨夜家に持ち帰りました。今朝、切り戻し花瓶に刺しました。。。殺風景な病室で華やかに咲き、癒してくれた花が我が家で再び咲いて・・・明るくしてくれました。

2008年07月13日
精霊の守り人

のめり込む魅力のありてファンタジー守る心に共感覚え
昨日の新聞「日経」の何でもランキング、娘と一緒に見ているものが載っていました。

「十二国記」も面白かったです。
2008年07月12日
2008年07月10日
病院の廊下

リハビリに明るい廊下ゆっくりと歩いてみてと鬼娘言う
父は抜糸をしたので傷口も突っ張らなくて楽になったと言っていました。痛みはあっても動かなければリハビリになりません。昼間歩いたという父に「あとは寝るだけなんだから疲れても良いじゃない」と厳しい娘は廊下に出て歩き出し・・・父は仕方なく・・・看護師さんが微笑んでおりました。。。 うまく歩けるじゃないの!
2008年07月10日
チョウゲンボウ(長元坊)の飛ぶ

雀追い チョウゲンボウの 飛ぶ姿
病室の窓の外、ひらひらと雀を遊びで追っていたようでした。写真は写せませんでした。。。
2008年07月09日
2008年07月07日
西瓜

蒸し暑き 今日の業を 潤して
昨日冷房の効いた病室に一日居たので、今日の蒸し暑さはちょっと辛かったです。糖度11度、一口齧って満足・・・でも、赤い西瓜のほうが絶対美味しい!赤い西瓜は糖度12度。娘は西瓜が嫌いなので私しか食べない・・・

赤い西瓜と黄色い西瓜、迷った末に両方を買ってしまった。赤い西瓜は明日食べようかな。。。

2008年07月07日
息子の記念日?

天の川 雲の上にて 眺めたし
息子が4歳の七夕の日に腕を骨折、10日間の入院。空を見る余裕もなかった・・・手術の傷跡は腕にハッキリと残っている。小さい身体で全身麻酔、大変でした。七夕は息子の「骨折記念日」
2008年07月06日
2008年07月06日
梅仕事 時間がない~

時間なし 今年は勘で 漬けてみる
昨日、収穫した完熟梅。一晩水につけ・・・今朝、下漬けをしました。時間がないので量りもせずに。「その家に不幸や病人が出ると梅干が腐る」と聞いた覚えがあるけれど・・・こんなときに私が漬けていいものだろうか?完熟の梅だから早く漬けないと駄目になってしまうので勿体ない。。。我が家の梅の古木もやっとつけた実を無駄にしたくないし収穫にも手間をかけてもらっている・・・父が退院すれば漬け直す時間はできるはずだからと思って。。。


傷がついて梅干に漬けることができないものをジャムに・・・ちょっと忙しかった。

どうせ病院では付き添うだけなので、身体は休まる。掃除をして玄関に猫の嫌がる水をまき・・・朝は娘が新聞を届けそのまま付き添いをしているので、私はこれから出かけます。コメントが遅れるかもしれません。
2008年07月06日
占う?

半分も 過ぎてしまった 今年かな
付き添いは本と音楽必需品 今更読んでる今年の運勢・・・オレンジの色、周りにあるのは梅?お酒の力?=「ウコンの力」の助けを借りて・・・彼岸花は好き。海も大好き。。。

寒い地方の雪割草、金欠状態?冬にならないと駄目かも~諭吉さんに羽が生えて飛んでゆく・・・

2008年07月05日
2008年07月04日
2008年07月03日
2008年07月02日
2008年07月01日
2008年07月01日
ミズナ(ミズ)の浅漬け

熱加え全く違う食感に箸の進みもなめらかになり
さっと茹でたり、炒めると鮮やかな緑色になります。大好きな山菜です。お酒にしたかったけれど自粛中。。。

こんな色が鮮やかになるのです。。。






















































































































































































































































この頃は、まだ元気でした。
今日は顔が疲れていると言われました。疲れているのは顔だけじゃない~( ̄▼ ̄|||)


































































































猫にやられた傷、3日経っても治らない。。。


