臥竜庵　

今日アメリカでは感謝祭（Ｔｈａｎｋｓｇｉｖｉｎｇ Ｄａｙ）。クリスマスと並ぶ一大行事で家族が集まる日だ。
七面鳥を焼いて夕食を共にするのだが我家ではそれにハムやらテンダーロイン肉やら色々出てくる。
友人家族共々１０名以上が集まって午後４時から食べ始め現在夜１０頃まで続いている。
明日はブラックフライデーと呼ばれ真夜中から開くアウトレットに子供達はショッピングに行く準備だ。
飲みすぎ食べすぎで私はもう倒れそう。兎に角七面鳥にナンマイダ！　明日のゴルフはキャンセルだなこりゃ！

今回のお品書き
前菜は＞：イタリアンチーズ３種類、生ハム、サラミ、フラットブレッド、アボカドソース
グアカモレ、ブロッコリークリームスープ等
メイン料理は＞七面鳥、ハム、ロースト肉、マシュポテト、コーンプデング、キャンデーヤム（サツマイモ）、
ベルペパー玉ねぎのグリル、ブラッセルスプウツ（芽キャベツ）のガーリックソテー
デザートは＞レモンパイ、　パンプキンパイ、　アイスクリーム
全部嫁さん、娘、娘婿の料理でした。　「ウイイ～！」

七面鳥を切るのが家主（私）の役

愛犬ハッピー（ブラックラボ）も仲間入り